小麦食房カフェルートふんわりシフォンケーキ

秩父郡皆野町にあるレストラン「カフェ　ルート」さんへやってきました。
この日いただいたのは、季節の食材を利用したメニューです。

チキンの梅ポン酢ソースでいただくので、さっぱりしたお味です。
季節のパスタやハンバーグもありました。
3種類のソースから選べるハンバーグや自家製パンも超おすすめです。

別の日に、女子会で行ったとき食べたランチはこちら。

自家製のパンも美味しいし、チキンのトマト煮込みに寒かった体が温まりました。

デザートは、紅茶のシフォンケーキをいただきました。

手作りのシフォンケーキにはべーキングパウダーなどの膨張剤は一切使用してないそうです。
だからとってもふわふわしていて美味しいです。
これなら小さなお子様も安心して食べることができますね。

ほかにも、チョコとバナナのシフォンやかぼちゃシフォンなど日によって違うんだそう。
また来たくなってしまいますね。

隣との間に壁の仕切りのある場所もあるので、視線を気にせず過ごせるのも嬉しいところ。
そういえば、友達4人で女子会をさせていただいたときも、居心地よかったなあ。

小麦食房カフェルート　ふんわりシフォンケーキ