秩父の焼き鳥・かまどめしのお店車屋本店

秩父鉄道秩父駅から徒歩１分！
秩父で焼き鳥を食べたいなら車屋本店がオススメです。

職人が丁寧に仕込んだ焼き鳥が自慢

車屋本店は、秩父鉄道秩父駅を出てすぐに右へ向かいます。
秩父駅側にある交番を過ぎたところにあります。

車屋のこだわりは、毎日丁寧に職人が仕込んでいるということ。

常連さんに人気が高いのは”つくね”だそう。
車屋本店のつくねは岩手県産地養鶏をたっぷり使用し、
秘伝のタレを練りこみ焼き上げています。

そして、車屋本店に来たら”かまどめし”も外せません！

かまどめしに使用するお米は、常に自家製米を使用しています。

車屋本店の店内の様子も見てみましょう。
席はカウンター席、テーブル席、座敷席があり、
さまざまなシーンに合わせやすいです。

カウンター席があると1人でふらっと立ち寄るときにも良いですよね。
日曜日には、お子様連れの方やご家族でもにぎわう車屋本店。
カウンターに親子で並んで焼き鳥、なんて光景も珍しくないのだとか♪

テーブルの配置は宴会や二次会などにも利用しやすいのでオススメですよ！

車屋本店では、焼き鳥の調理に備長炭を使用しています。

備長炭を使用することで、
表面が焦げ付かず、材料の水分やうま味を逃がさずに焼くことができます。

炎が出ないので黒焦げになりにくく、
苦みのない柔らかい焼き上がりになります。

さらに車屋本店では、日本酒の種類も豊富です。

車屋本店では、毎月新鮮な日本酒を仕入れ、提供しています。
つまり、鮮度抜群の、旬な日本酒がいただけます。
日本酒好きにはたまらないですね。

車屋本店では、さまざまなサービスがあるんです。

毎週日曜日には食事メニュー20％オフ、
毎月25日には焼き鳥50％オフ、5日には純米酒50％オフ、
そして15日と雨の日には焼酎ボトル50％オフ！

50％オフは魅力的ですよね。
ぜひ、お出かけになってみてください♪